Questo software è stato creato da un gruppo di esperti del settore. Curata da Euroice Italia, società nata nel 1971 e da sempre studiosa del Gelato. Il software è utilizzato dai professionisti del Gelato. E parte integrante delle Scuole di Gelateria e delle Associazioni di Gelatieri.
 In Smart5 troverete:
Bilanciamento di qualsiasi miscela con grafico e assistente alla formulazione “TUTOR.”
Soft Ice Balancing e Yogurt Soft
Bilanciamento inverso di tre tipi.
Un database con tutti gli ingredienti, Contengono i Semilavorati e le Basi di: Mec3, Stella, Pernigotti, Fabbri, Gelito, Pregel, etc.
Una sezione dell’opzione di stampa per: Ricetta singola, Ricettario, Lista ingredienti, Etichette con Lotto e Data di Scadenza
Un modulo Amministratore con Password per proteggere le tue Ricette. e tanto altro ancora.

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EASY STEP

Tutti i passi di Bilanciamento in semplici passi.

  • Menu

    Insterfaccia semplice e Pulita.

  • Area di Lavoro

    Nella finestra principale si progetta la ricetta.

  • Ingredienti

    Nel Database trovate tutti gli ingredienti necessari per costruire la ricetta.

  • Bilanciamento

    Il calcolo di Bilanciamento è automatico

  • stampe

    Menu stampe completo. Compreso etichette per il Delivery.

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